Miejsce ze smakiem

Wczoraj gościłam komisję cretyfikującą obiekty ,,Kuchnia Pachnąca Tradycją '' polegająca na degustacji potraw ,Serwowałam trzy potrawy :soczewiaki,pierogi z grzybami i naleśniki z wiejskim biłym serem z sosem śmietanowo-jagodowym.Potrawy bardzo smakowały ,otrzymałam od komisji Logo ,które umieszczę w widocznym miejscu dla gości informujące,że jest to Miejsce ze smakiem.Zapraszam wszystkich,którzy lubią dobrze zjeść .

Komisja Certyfikująca na czele Pan Marcin Budynek -Klub Szefów Kuchni

Nalesniki z sosem śmietanowo-jagodowym i cynamonem

Logo ,,Miejsce ze smakiem''

zasiewy lnu i roślin barwierskich

Dwa dni temu mąż zasiał nasiona lnu ,aż sześć odmian ,będą to poletka doswiadczalne, jesteśmy ciekawi czy na naszych piaskach lesnych urośnie. Ja juz wysiałam nasiona kwiatów barwierskich,które wykorzystamy na warsztatach do barwienia bawełny ,lnu i jedwabiu.
Wysiałam na grzątkach buraczki, marchewkę,pietruszkę, koperek posadziłam cebulkę słodką i rodzinną dymiłam całą zimę na piecu kaflowym w kuchni.
Dziś zauważyłam pierwszego dudka, inforuję że juz przyleciały, w naszych starych brzozach maja gniazda ,więc będą nam towarzyszyć przez całe lato,obudziły sie ze snu nietoperze, które juz urządzają po zmroku tańce nisko nad głowami, są takie radosne jak krążą wokół domu i drzew, mozna obserwować z tarasu,
Wkoło już się zieleni idzie maj.

Bogdan małym siewniczkiem sieje len w odstępach 12,5 cm

trawa już sie za zieleniała , jest cicho pięknie i spokojnie